Продукт сухой быстрорастворимый ЗНАК для латте со вкусом ГРУШЕВЫЙ МУСС С ФРАНЦУЗСКОЙ ВАНИЛЬЮ – это основа для приготовления напитка по технологии растворения в молоке с взбиванием паровиком или в автоматических кофемашинах. Создан специально для фудсервисов, HoReCa и домашнего использования.
- Аромат тёплый и десертный; текстура напитка воздушная, лёгкая
- Во вкусе чувствуются печёная груша и ваниль на нежной сливочной основе
- Послевкусие нежное и приятное
Латте со вкусом грушевого мусса с французской ванилью — это уникальный десертный вкус, который покорит вас с первого глотка! Вдохновленный средневековыми кулинарными книгами Европы и усовершенствованный французскими мастерами XVIII века, этот напиток сочетает в себе нежность грушевого мусса, кремовую текстуру благодаря добавлению желатина и изысканный аромат французской ванили. Сегодня грушевый мусс стал популярным благодаря своей легкости, питательности и универсальности, украшая как праздничные столы, так и романтические ужины. Сочетание молочных и фруктовых нот в этом напитке открывает перед вами новые вкусовые горизонты, позволяя насладиться чем-то особенным и неповторимым.
Попробуйте этот великолепный латте со вкусом грушевого мусса с французской ванилью и откройте для себя мир новых гастрономических удовольствий!
Рецептура
Напиток разводится горячим молоком в соотношении 10 г основы на 200 мл молока. Перемешать, взбить паровиком. Перелить в посуду для подачи, влить сверху эспрессо. Напиток готов.
Основные характеристики
| Латте растворимый | |
|---|---|
| Вкус | Латте "ГРУШЕВЫЙ МУСС С ФРАНЦУЗСКОЙ ВАНИЛЬЮ" |
| Состав | сахар, мальтодекстрин, ароматизаторы, соль, загуститель Е412, стабилизатор Е466, подсластители (Е952, Е954). |
| Пищевая ценность на 100 г сухого продукта | белки - 0.0 г жиры - 0.0 г углеводы - 95.9 г |
| Энергетическая ценность на 100 г сухого продукта | 379.5 ккал |
| Тело | сливочное, нежное, легкая фруктовая кислотность. |
| Сладость | 4 из 5 |
| Горечь | 0 из 5 |
| Плотность | 4 из 5 |
| Кислотность | 1 из 5 |
| Текстура | порошок |
| Основа для растворения | молоко |
| Вес нетто | 500 г |
| Рекомендуемая дозировка | 10 грамм на 200 мл молока |
| Упаковка | мягкий 8-шовный пакет с замком zip-lock |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Хранение | хранить в чистом, хорошо вентилируемом помещении при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 70% |
| Производитель | ЗНАК фуд ингредиентс (г. Белгород) |
| Количество в коробке | 20 пакетов по 500 г |
Хранить в крытых чистых сухих складских помещениях, на расстоянии не менее 1 метра от отопительных и нагревательных приборов при температуре от +5°C до +25°C, без попадания прямого солнечного света.
