Внимание: смена дизайна. Поставка осуществляется в старом или обновленном дизайне, в зависимости от имеющегося на складе.
Продукт сухой быстрорастворимый для РАФа со вкусом КОКОС для вендинга и автоматических кофемашин. Создан специально для фудсервисов, HoReCa и вендинга.
В аромате сладкие экзотические ноты. Ощущения при глотке: нежный сливочно-кокосовый вкус с приятным послевкусие. Пышная пена.
Состав и питательная ценность
Состав: сахар, заменитель сухого молочного продукта, экстракт кокоса натуральный, ванилин пищевой, крахмал кукурузный модифицированный, ароматизатор, загуститель Е412, соль, стабилизатор E466, подсластители (Е952, Е954).
Не содержит кофе. Не содержит молочных продуктов.
Пищевая ценность на 100 г сухого продукта:
• белки - 0,7 г
• жиры - 10,2 г
• углеводы - 84,3 г
Энергетическая ценность на 100 г сухого продукта: 429 ккал / 1797 кДж
Рекомендации по приготовлению
- Дозировка: на порцию напитка используйте 15-20 грамм смеси
- Порядок приготовления для вендинговых автоматов:
1. РАФ основа + 20% воды от общего объёма / 40-50 мл
2. порция эспрессо (40 мл)
3. сухое молоко/ сливки + остаток воды (100 мл)
- Вариант приготовления:
1. смешать основу с тёплым молоком (подойдёт молоко любой жирности, а также альтернативное) в соотношении: 1 часть сухой смеси к 10 частям молока
2. добавьте эспрессо в ёмкость (питчер) к молоку и основе, размешайте
3. взбейте с помощью паровика или миксером.
4. добавьте украшение или посыпку из шоколада, ягод или специй.
Готово!
Упаковка и хранение
Вес нетто: 1 кг (50-60 порций)
Упаковка: мягкий оранжевый фольгированный пакет с надсечкой для вскрывания
Габариты пакета: 23×10,5×7 см
В коробке: 10 пакетов, нетто = 10 кг
Размер коробки: 29×39×29 см
Срок годности: 12 месяцев с даты упаковывания при соблюдении условий хранения и правил транспортировки
Условия хранения: хранить в сухом, без посторонних запахов помещении, защищенном от прямых солнечных лучей при температуре от +5°C до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Стандарт: ТУ 10.89.19-003-43197786-2021
