Масло оливковое нерафинированное OURO DA TERRA Extra Virgin Oil стекло 1000 мл высшего качества

Оливковое масло Ouro Da Terra Extra Virgin нерафинированное первого холодного отжима, 1 литр. Производство Португалии, регион Траз-уж-Монтеш. Кислотность не более 0,5%. Назначение: заправка салатов, изготовление соусов; по рецептуре растительного масла.

Нерафинированное оливковое масло Ouro da Terra Extra Virgin – это органический продукт, полученный из свежих оливок в результате их отжима при низких температурах. Благодаря этому ароматный продукт сохраняет неповторимый насыщенный вкус и все полезные элементы, содержащиеся в целых оливках. Масло изготавливается из оливок, выращиваемых на полях, не обрабатываемых пестицидами и другими химическими удобрениями. Оливки собираются вручную и подвергаются первой выжимке методом холодного прессования.
Ценность данного продукта заключается в уникальном вкусе и аромате, которые дарит сочетание солнечного климата, плодородных земель и более чем полувекового опыта местного производителя – компании Mirazeite. Нерафинированное масло сохраняет в себе все максимум полезных свойств оливок, богатых антиоксидантами, витаминами и мононенасыщенными жирными кислотами. А его применение в кулинарии максимально широко. Масло идеально подходит для заправки салатов, придавая им особый вкус с легкими фруктовыми и травяными нотками. С его помощью можно подчеркнуть вкус свежих овощей, рыбы и мяса, пасты, ризотто и других блюд средиземноморской кухни. Масло также прекрасно подходит для приготовления соусов, маринадов и даже десертов. Например, добавленная в тесто для печенья или кексов капля оливкового масла придаст выпечке неповторимый аромат и мягкость. Нутрициологи рекомендуют включать этот продукт почти в любой рацион.

Характеристики продукта

Область применения: в индустрии HoReCa, на предприятиях общественного питания, для личного потребления.

Объем: 1 л

Состав: оливковое масло нерафинированное

Пищевая ценность на 100 г: жиры - 92 г
Энергетическая ценность на 100 г: 831 ккал

Упаковка: круглая приталенная стеклянная бутылка 1 л с рассекателем.
Название на этикетке – синего цвета
Масса нетто/ брутто: 0,900 / 1,370 кг
Кол-во в коробке: 12 шт.

Срок годности: 36 месяцев
Условия хранения: хранить в сухом прохладном, защищенном от света месте, при температуре от +10°С до +18°С и относительной влажности не выше 75%
После вскрытия упаковки хранить при температуре от +10°C до +18°C в течение 1-2 месяцев.

Концерн Mirazeite, торговая марка Ouro da Terra один из самых известных производителей оливкового масла в Португалии существует с 1977 года. Даже сегодня, владелец Авелину Симойнш, лично дегустирует и отбирает масла перед тем, как его разольют в бутылки.  Основными рынками сбыта является Европейский Союз, США, Канада.