Premium blend. Tropical fruits, Lime zest, Jasmin. Кофе натуральный жареный в зернах Лавацца Ла Резерва Де Тиерра Коломбиа – настоящая колумбийская арабика от известного итальянского производителя по доступной цене. Напиток удивляет нежным бархатистым вкусом, в котором едва прослеживается аромат жасмина с тонами тропических фруктов и легкая кислинка.
Для профессионального использования.
Параметры для эспрессо-машины
Температура экстракции: 93±1°С
давление: 9 атмосфер
дозировка для рожка: 9 ±1 г для эспрессо
дозировка для рожка: 18 ±1 г для двойного эспрессо
время экстракции: 25/30 сек.
объем порции: 20/25 г
Подойдет для приготовления напитков не только в эспрессо-машинах, но и в фильтровых кофеварках, а также абсолютно любым способом.
Информация о товаре:
| Lavazza ¡TIERRA! Colombia | |
|---|---|
| Вес нетто | 1 кг – 2.2 фунта – 35,2 унции |
| Состав | 100% мытая арабика |
| Степень обжарки | средняя |
| Органолептические характеристики | насыщенность, плотность: 4 из 5 кислотность: 3 из 5 сладость: 4 из 5 ароматность: 4,5 из 5 послевкусие: 4 из 5 |
| Аромапрофиль | тропические фрукты, цедра лайма, жасмин |
| Происхождение | Колумбия: Мета, Антиокия и Уила |
| Обжарка и фасовка | Италия |
| Рекомендованный рецепт | эспрессо |
| Расход | 7 грамм на 120-150 мл |
| Способ приготовления | Для всех видов использования |
| Упаковка | мягкий фольгированный пакет с газоотводным клапаном: 24×15×9 см |
| Производитель | LUIGI LAVAZZA S.p.A. VIA BOLOGNA, 32 – 10152 TORINO – ITALIA |
| Примечание | 30% кофе UTZ certified*. Professional |
| Срок годности | 23 месяца |
| Условия хранения | Упакован в защитной атмосфере. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности не выше 75% вдали от прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить охлажденным в герметичной непрозрачной упаковке (можно в исходной) и употребить в течение месяца. |
| Групповая упаковка | 6 шт. в коробке |
| Габариты коробки (в*ш*г), см: | 21×31×29 |
Не случайно Lavazza — самый популярный бренд кофе в Италии. Четыре поколения семьи Lavazza потратили более 120 лет на поиск лучших смесей кофейных зерен со всего мира, чтобы подарить вам настоящий итальянский опыт. Лавацца Тьерра! Colombia цельнозерновая кофейная смесь 100% Арабика это подтверждает. Наслаждайтесь настоящим итальянским вкусом, который принадлежит Lavazza.
Lavazza ¡TIERRA! Colombia содержит 30% кофе, выращенного на фермах, сертифицированных Rainforest Alliance™ / Альянсом тропических лесов. Бленд аттестован UTZ certified – 100% естественное выращивание. Сертификация UTZ, что означает «хорошо» на языке майя, гарантирует социальные и экологические стандарты качества в производстве кофе.
Существует множество вариаций зернового кофе серии Lavazza ¡TIERRA! Основные характеристики и особенности смотрите на лицевой стороне слева.
