Топпинги

Топпинги от Barista-ltd.ru

Топпинги – верхний ингредиент – широко применяются как профессионалами в кулинарии, кондитерском и барменском искусстве, так и простыми потребителями для украшения мороженого, для блинов, для коктейлей. Топпинг – это завершающий штрих, вишенка на торте в приготовлении и подаче блюда. Большинство предствленных в Barista-ltd.ru топпингов имеют сахарную основу и выполняют функцию подслащивания, но они также служат украшением, цветовым и декоративным акцентом, а также придают аромат, то есть формируют вкусоароматическую гамму блюда.

Профессиональные топпинги значительно качественнее, удобнее и доступнее самодельных и кустарных аналогов. Они имеют однородную структуру, прекрасно выглядят, не расслаиваются, помогают создать эффект присутствия экзотических и дорогих ингредиентов и всегда дают предсказуемый отличный результат. Их удобно хранить, дозировать и наносить. Плотные и густые топпинги могут использоваться в составе слоистых коктейлей.

Возможно, один из наших топпингов – именно то, чего вам не хватает для яркого акцента в вашем меню, чтобы жизнь заиграла новыми красками и ароматами!