Топпинг (соус) к мороженому и десерту RiCHEZA «SALTED CARAMEL» – жемчужина Ваших десертов!
Необычный десерт «соленая карамель» появился в 70-е годы прошлого века, благодаря повару Пьеру Эрмэ, который слегка изменил древний рецепт популярного лакомства и стал добавлять его в свои пирожные, что произвело фурор в кулинарии. Топпинг RiCHEZA Соленая Карамель добавит контраст в разнообразные десерты, напитки и выпечку, а также усилит их послевкусие.
Топпинг RiCHEZA – десертный соус, дарящий мороженому, выпечке, творожным изделиям, молочным коктейлям, кофейным напиткам, кашам, творогу и фруктовым салатам характерный цвет, натуральный фруктовый вкус и аромат. Продукты Ричеза созданы на основе натуральных фруктов и ягод, концентрированных соков, фруктово-ягодного пюре, тщательно подобранных пряностей и ароматических экстрактов. Отборные ингредиенты и строгий контроль качества позволяют сохранить естественность и чистоту вкуса. Сахар в составе соусов гарантирует длительный срок хранения без использования дополнительных консервантов и стабилизаторов. Не содержат искусственных добавок и ГМО, без бензоата натрия, без вредных для детей красителей. Идеально подходит для здорового/ веганского питания, детского меню и праздничного стола.
Бутылка-перевертыш для топпингов RiCHEZA спроектирована так, чтобы ее было удобно ставить на крышку и хранить именно в таком виде. В результате содержимое всегда находится у горлышка бутылки, что обеспечивает легкий выход продукта и точность дозирования простым нажатием на стенки бутылки, а также позволяет использовать продукт до последней капли.
Преимущества топпингов Ричеза
- Натуральный компоненты: соки, пюре, цедра и тщательно подобранные пряности и экстракты в составе;
- Яркий насыщенный вкус, густая консистенция идеальная структура;
- Скорость, простота и удобство дозирования и использования;
- 100% безотходность, выгодный объём и цена порции;
- Бутылка-перевертыш эргономичного приталенного силуэта, высококачественный пластик;
- Полупрозрачный корпус позволяет оценить количество продукта в бутылке;
- Крышка флип-топ с соусным дозатором и защитной мембраной – гарантирует герметичность, контроль первого вскрытия, многократное открытие;
- Длительных срок хранения в обычных условиях;
Основные характеристики
| Topping RiCHEZA Соленая Карамель | |
|---|---|
| Состав | патока крахмальная карамельная, вода питьевая, сгущенное с сахаром цельное молоко, сахар, соль, краситель – сахарный колер I, загуститель – агар, регуляторы кислотности: цитрат натрия, лимонная кислота, эмульгатор – моно- и диглицериды жирных кислот, ароматизаторы, консервант – сорбат калия. |
| Пищевая ценность на 100 г | белки - 1.0 г, жиры - 1.5 г, углеводы - 60 г |
| Энергетическая ценность на 100 г | 260 ккал |
| Вес нетто | 1000 г |
| Рекомендуемая дозировка | 25 г |
| Рекомендации по использованию | используется как в холодном, так и в подогретом виде – при температуре до 40°С |
| Тара | пластиковая бутылка-перевертыш с флип-топ крышкой и соусным дозатором (♺5 PP + ♺2 PE) |
| Условия хранения | хранить в сухом месте, вдали от солнечных лучей при температуре от 0°C до 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%;
вскрытую бутылку хранить при температуре от +4°C до +7°C использовать в течение 4 недель. |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Групповая упаковка | картонная коробка 6 шт. (6,6 кг; 0,012 м³) |
Стандарт: СТО 58309676-007-2018
Система менеджмента безопасности пищевой продукции на предприятии соответствует требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018).
Допускается наличие взвесей и осадка, обусловленных особенностями используемого натурального сырья.
Перед употреблением взболтать.
RiCHEZA — всё, что нужно для вашей коктейльной карты!
Сиропы, Концентраты, Основы для напитков и Топпинги RiCHEZA помогают барменам и бариста не только создавать множество разнообразных напитков и десертов, но и экономить время на их приготовлении, и деньги на дополнительных ингредиентах.
