Gimoka Supremo – смесь арабики и робусты для HoReCa. Купаж характеризуется средней обжаркой с мягким сливочным вкусом настоящего эспрессо. В чашке шоколадно-ореховые нотки без кислинки. Аромат миндаля. Подходит для приготовления классического эспрессо и в качестве основы для напитков с молоком: умеренная горчинка служит прекрасной базой для создания капучино и латте.
Будучи продукцией легендарного итальянского бренда Gimoka, кофе Supremo обжаривается особым способом для сохранения всех своих натуральных свойств. Совместим с эспрессо-машинами. После помола зерна можно приготовить в кофемашине с фильтром, в кофеварке и традиционным способом.
Характеристики:
Состав: арабика и робуста
Степень обжарки: средняя
Интенсивность: 7 из 10
Страна обжарки и упаковки: Италия
Рекомендованная рецептура: эспрессо
Норма расхода на 1 порцию эспрессо – 7 грамм молотого кофе
Упаковка: 1 кг, вакуумированный пакет, дегазационный клапан
Кол-во в запайке: 12 шт, масса нетто: 12 кг
Срок годности: 24 месяца.
Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности не выше 75%, защищать от воздействия прямых солнечных лучей.
