Фруктово-ягодное пюре Royal Cane – это оригинальный и абсолютно натуральный продукт для кафе, баров и ресторанов. Для его изготовления используются отборные ягоды и фрукты – их доля составляет не меньше 50%. Чтобы придать пюре однородную массу и правильную текстуру, в него также вводят сахар и 5-10% яблочного пюре. Пюре будет хорошим помощником для профессионалов: ведь приготовление пюре с нуля из натуральных ингредиентов довольно сложно. Пюре Royal Cane можно использовать для украшения выпечки, десертов и приготовления напитков, в том числе горячих. Высокая концентрация фруктово-ягодных наполнителей позволяет получить насыщенный и яркий вкус напитка или десерта даже при небольшой дозировке. Кроме того, фруктовое пюре Royal Cane можно использовать при приготовлении алкогольных, безалкогольных и молочных коктейлей, шейков, смузи, морсов, чайных композиций, муссов, кремов, мороженого и сорбета. Насыщенный и естественный цвет пюре придаст кулинарному изделию свежую изюминку, а его вкус и аромат гармонично дополнят композицию. Выбор популярных вкусовых вариантов делает пюре Royal Cane универсальным барным ингредиентом, наполнителем широкого спектра применения.
Пюре Royal Cane «Лимон Имбирь Мед» — это изысканное сочетание трёх ярких вкусов, созданное для профессионалов, стремящихся к сложным и сбалансированным вкусовым композициям. Натуральное пюре объединяет цитрусовую свежесть лимона, пряную остроту имбиря и нежную сладость мёда, создавая гармоничный и многогранный букет.
Характеристики
Состав: cахар, вода питьевая подготовленная, глюкозно-фруктозный сироп, лимон, имбирь, мед, концентрированный лимонный сок, загуститель пектин, регулятор кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия (III), антиокислитель аскорбиновая кислота, ароматизаторы, консервант сорбат калия, красители пищевые: тартразин*, желтый «солнечный закат»*.
*Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Дозировка: рекомендуется использовать в пропорции 1:6
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 64 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 260 ккал
Вес: 1,0 кг
Тара: пластиковая бутылка, (HDPE (♺ 02), PP (♺ 05))
Групповая упаковка: 6 шт.
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности не выше 75% вдали от прямых солнечных лучей.
После вскрытия хранить при температуре не выше +25°С не более месяца.
Срок годности: 12 мес.
ТУ 10.89.19-002-40198029-2020
