Soft & Aromatic. Кофе в зернах для кофе-машин. В своем роде уникальный, насыщенный и ароматный эспрессо. Кофе Paulig Espresso Favorito, в зернах – это высококачественная смесь сладкой бразильской арабики, мягкой никарагуанской и ароматной колумбийской с ореховыми нотками гватемальской арабики, с добавлением азиатской робусты, которая гарантирует крепость, насыщенность и отличную крема. Ароматный эспрессо для тех, кто предпочитает бархатистую мягкость и деликатные карамельные оттенки во вкусе.
UTZ-certified.
Характеристики
Кофе в зернах Paulig Espresso Favorito
| Вес нетто | 1000 г = 1 кг |
| Состав | 80% Арабика / 20% Робуста |
| Степень обжарки | Темная (dark) 4 из 5 по шкале производителя |
| Органолептические характеристики | ○ (body) плотность: 3 из 5 ○ (acidity) кислотность: 2 из 5 ○ (flavor) аромат: 3 из 5 |
| Энергетическая ценность на 100 г | 218 ккал |
| Содержание кофеина | Не менее 0,7% кофеина в 100 мл готового кофе |
| Рекомендованная дозировка | 3-4 чайных ложки молотого кофе на 200-250 мл воды |
| Параметры для эспрессо-машины | Температура экстракции: 88–92°С Давление: 9 атм.(бар) Дозировка для рожка: 7-9 г Время экстракции: 20-30 сек. Объем порции: 30 мл |
| Упаковка | Мягкий вакуумированный пакет с дегазационным клапаном |
| Кол-во в коробке | 4 шт. = 4 кг |
| Срок годности | 24 месяца |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше +20°С и относительной влажности не выше 70% |
| Производитель | Paulig |
Вдохновлен Италией, обжарен Паулиг
ГОСТ 32775
For the Bright Future of Coffee – Создаём будущее для кофе.
