Органический кофе Lavazza ¡Tierra – premium blend средней (итальянской) обжарки с золотистой пенкой и ароматными нотами дерева, табака и карамели! Вы будете наслаждаться нотками меда, солода и шоколада с каждым богатым глотком. Этот бленд идеален для заваривания традиционного итальянского espresso, но достаточно хорош и для других рецептур и способов: френч-пресс, капельная / гейзерная кофеварка, фильтры. Пейте черный кофе, чтобы ощутить и наслаждаться этим особенным вкусом с фруктово-цветочными нотками.
Organic coffee beans • Italian roast
Full-bodied aromatic with floral notes
Lavazza ¡Tierra! поставляется исключительно из кофейных ферм Rainforest Alliance Certified ™. Бленд аттестован USDA Organic, UTZ certified, Euro Leaf Organic – 100% естественное выращивание. Сертификация UTZ, что означает «хорошо» в Quiché, языке майя, гарантирует социальные и экологические стандарты качества в производстве кофе. Сертификация Euro Leaf обеспечивает соответствие производственных процессов конкретным требованиям для переработки сырья биологического происхождения.
Для профессионального использования.
Параметры для эспрессо-машины
температура экстракции: 93±1°С
давление: 9 атм.
дозировка для рожка: 18г ±1 для двойного эспрессо
время экстракции: 25/30 сек.
объем порции: 20/25 г
Информация о товаре:
| Lavazza ¡TIERRA! Bio organic | |
|---|---|
| Вес нетто | 1 кг – 2.2 фунта – 35,2 унции |
| Состав | 100% промытая арабика |
| Степень обжарки | средняя |
| Интенсивность вкуса (насыщенность, плотность) | :6 из 10 |
| Регион происхождение сырья | Африка, Центральная и Южная Америка |
| Обжарка и фасовка | Италия |
| Рекомендованный рецепт | эспрессо |
| Расход | 7 грамм на 120-150 мл |
| Способ приготовления | Для всех видов использования |
| Упаковка | мягкий фольгированный пакет с газоотводным клапаном |
| Производитель | LUIGI LAVAZZA S.p.A. VIA BOLOGNA, 32 – 10152 TORINO – ITALIA |
| Примечение | 30% кофе UTZ certified*. Professional |
| Срок годности | 23 месяца |
| Условия хранения | Упакован в защитной атмосфере. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности не выше 75% вдали от прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить охлажденным в герметичной непрозрачной упаковке (можно в исходной) и употребить в течение месяца. |
| Групповая упаковка | 6 шт. в коробке |
| Габариты коробки (в*ш*г), см: | 21*31*29 |
Lavazza ¡TIERRA! поставляется исключительно из кофейных ферм Rainforest Alliance Certified™. Бленд аттестован UTZ certified – 100% естественное выращивание. Сертификация UTZ, что означает «хорошо» на языке майя, гарантирует социальные и экологические стандарты качества в производстве кофе.
