Кофе в зернах для кофемашин, кофе-автоматов, сегмента HoReCa. Гармония горчинки, кислинки и сладости. Смесь изготовлена из сладких бразильских и специально отобранных центрально-американских и азиатских сортов кофе: бразильская арабика и робуста, Гватемала, Бурунди, Колумбия, Папуа-Новая Гвинея. Смесь зёрен отличного качества обладает приятным послевкусием с фруктовыми нотками, легкой освежающей кислинкой. Присутствие робусты придает кофе полноту и насыщенность. Оптимально крепкий, плотный напиток с бархатистой нежной структурой, имеет сбалансированный сладковатый вкус с оттенком фруктов, великолепный аромат и терпкое послевкусие. Прекрасное начало нового дня. Special Espresso – удивительный купаж, который по достоинству оценят ценители эспрессо.
Paulig Special Espresso производится только из UTZ-сертифицированных зерен кофе. Сертификация UTZ cовместно с ICP (International Coffee Partners GmbH) помогает улучшить условия жизни людям, трудящимся на кофейных плантациях, следит за охраной окружающей среды и высоким качеством кофе.
Характеристики
Кофе в зернах Paulig Special Espresso
| Вес нетто | 1000 г = 1 кг |
| Степень обжарки | Темная (dark) 4 из 5 по шкале производителя |
| Органолептические характеристики | • body / плотность: 4 из 5 • acidity / кислотность: 2 из 5 • flavor / аромат: 4 из 5 |
| Энергетическая ценность на 100 г | 218 ккал |
| Содержание кофеина | Не менее 0,7% кофеина в 100 мл готового кофе |
| Рекомендованная дозировка | 3-4 чайных ложки молотого кофе на 200-250 мл воды |
| Рекомендованная дозировка для кофемашин | 7-10 грамм кофе на порцию эспрессо 25-35 мл, время пролива 20-30 сек |
| Упаковка | Мягкий фольгированный вакуумированный пакет Упрощенный дизайн HoReCa |
| Габариты пачки, см | ∼ 275 мм × 175 мм |
| Кол-во в коробке | 4 шт = 4 кг |
| Срок годности | 18 мес. |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше +20°С и относительной влажности не выше 70% |
| Производитель | Paulig |
ГОСТ Р 32775
Штрих-код: 6411300165452
