Для профессионального использования. Этот купаж Lavazza Expert Gusto Pieno не продается в рознице, а поставляется специализированным компаниям для обслуживания автоматических кофемашин. Норма расхода: 7-8 грамм на порцию эспрессо, что дает себестоимости порции от 7 до 8 рублей.
Lavazza, the Italian coffee specialist selected the finest quality beans at their source and then prepared this premium coffee blend expressly for its Vending business channel: the characteristics of this blend keep its organoleptic properties intact until the moment at which it is brewed, even if the coffee is stored inside the automatic distributor or super-automatic coffee machine for prolonged periods of time.
Итальянские специалисты кофе Лавацца отобрали лучшие зерна из лучших источников, а затем подготовили этот премиальный кофейный бленд специально для вендингового бизнеса: характеристики этой смеси сохраняют свои органолептические свойства вплоть до момента, когда кофе варится, даже если оно хранится внутри кофеварки или автоматической кофемашины достаточно длительный период времени.
ВАЖНО: качество приготовления эспрессо в кофейном аппарате зависит, кроме качества самого кофе, от уровня помола, температуры заваривания и чистоты "ситечка" пресса. Внимательно контролируйте все эти параметры, если хотите всегда хорошего эспрессо в ваших вендинговых кофейных автоматах.
Информация о товаре:
Состав20% Арабика / 80% Робуста
| GUSTO PIENO espresso - café torréfié en grains | |
|---|---|
| Вес (кг / фунты) | 1 kg / 2.2 lb |
| Степень обжарки | средняя (3 из 4) |
| Интенсивность вкуса | Intenso: 9 из 10 |
| Рекомендованная дозировка | 7 грамм молотого кофе на 1 порцию |
| Рекомендованная рецептура | espresso, caffe crema, black coffee эспрессо, Кофе крема, чёрный кофе |
| Способ приготовления | в кофе машине. вендинговых автоматах |
| Краткое описание | Интенсивно ароматная смесь с компактной пенкой-крема и приятными жаренными нотками драгоценного дерева |
| Производитель | LUIGI LAVAZZA S.p.A. C.SO NAVARA, 59, 10154 TORINA - ITALIA / LUIGI LAVAZZA S.p.A. VIA BOLOGNA, 32, 10152 TORINA - ITALIA |
| Штрих код | 8000070043381 |
| Артикул | 4338 |
| Срок годности | 23 месяца |
| Страна изготовления | Италия (купаж, обжарка и упаковка из импортированных зерен) |
| Происхождение сырья | Африка, Азия, Южная Америка |
| Упаковка: | мягкий фольгированный пакет (дизайна HoReCa Expert) с газозащитным клапаном упаковано в защитной атмосфере |
| Кол-во в коробке | 6 шт. = 6 кг |
| Условия хранения: | при температуре не выше +20°С и относительной влажности не выше 75% |
| Условия хранения после вскрытия: | хранить охлажденным, в герметичном непрозрачном контейнере и употребить в течение недели |
| Размер упаковки (в*ш*г), см: | 25 * 16 * 8 |
| Размер коробки (в*ш*г), см: | 26 * 31 * 29 |
