Бумага для выпечки (пергамент) коричневая Идеал – это идеальное решение для всех, кто любит готовить и выпекать вкусности. Эта бумага поможет вам создать безупречные блюда и сэкономить время на уборку. Главное преимущество этой бумаги – её универсальность. Она подходит для приготовления различных видов пищи, включая выпечку, запеканки, рыбу, мясо, овощи и многое другое. Благодаря своей структуре и покрытию, бумага не позволяет продуктам пригорать и прилипать к поверхности, что делает процесс приготовления проще и приятнее.
Ширина бумаги составляет 28 см, что является оптимальным вариантом для большинства домашних печей и противней. Вы можете легко подрезать бумагу до нужного размера, чтобы она идеально подошла к вашему кулинарному инвентарю. Натуральный коричневый цвет пергамента придает выпекаемым блюдам особый шарм и эстетичность. Он отлично подходит для сервировки стола и создания презентабельного облика любого блюда.
Бумага для выпечки (пергамент) используется как подложка для выпекаемых изделий. Бумага не выделяет никаких вредных веществ при нагревании, что делает ее безопасной для здоровья и окружающей среды. Пергамент обладает высокой степенью устойчивости к высоким температурам, что позволяет использовать его в духовых шкафах и грилях. Пергамент является наилучшим материалом для выпечки изделий из теста с большим количеством жира: на нем масляное печенье меньше всего теряет форму. Бумага не меняет своих свойств от длительного воздействия высоких температур и хорошо впитывает жир. В этом случае выстилание формы бумагой не только уменьшает трудозатраты на отмывание формы, но и помогает сохранить целостность изделия. Пергамент может быть использован и для приготовления холодных кондитерских изделий без выпечки, например, тирамису или чизкейков. Бумага также применима для упаковки и хранения продуктов.
Характеристики
Состав: 100% целлюлоза
форма: рулон на втулке
ширина 28 см
длина 50 метров
цвет: коричневый
температурный диапазон: до +220°С
кол-во в коробке: 9 шт.
Производитель: Артпласт, Россия
арт. производителя: 31710
ВНИМАНИЕ! Данную бумагу можно использовать для выпечки только с применением масла или жира! При выпекании маложирных изделий пергамент или изделие нужно предварительно самостоятельно смазывать маслом.
Для выпекания без масла необходима профессиональная силиконизированная бумага для выпечки.
Избегать прямого контакта с огнем.
