Бумага натуральная Paterra для выпечки. Коричневая, шириной 38 см и длиной 7 метров в рулоне на втулке. Силиконизированная с двух сторон – водо- жиронепроницаемая, жаростойкая.
Бумага для выпечки (подпергамент) – это идеальное решение выпечки, запекания, подрумянивания продуктов в духовом шкафу и различного вида печах. Эта бумага поможет вам создать вкусные и красивые блюда без излишков жира и сэкономить время на уборку. Силиконизированная бумага гарантирует превосходное антипригарное покрытие: не прилипает, легко отделяется. При выпекании бумагу не нужно смазывать маслом или жиром, она уже готова к работе. Бумага обладает устойчивостью к высоким температурам, что позволяет использовать её в духовых шкафах и грилях. Не выделяет никаких вредных веществ при нагревании, что делает ее безопасной для здоровья и окружающей среды. Может быть использована повторно или утилизирована, как бытовые отходы.
Использование бумаги для выпечки позволяет сохранить форму выпекаемых изделий и предотвратить пригорание пищи, сохраняет чистыми противни и формы. Бумага поставляется на втулке, что облегчает ее использование и хранение. Вы сможете легко обрезать ее по нужному размеру. Ширина полотна составляет 38 см – максимальная для бытового применения и позволяет решать задачи для любой конфигурации домашних печей и противней. Пергамент помогает создавать сложные формы блюд, складывать лодочки, конверты, формовать отдельные борта, крышки или подложки нужной формы и размера. Вы можете легко подрезать бумагу до нужного размера, чтобы она идеально подошла к вашему кулинарному инвентарю. Коричневый цвет натуральной целлюлозной основы пергамента хорошо сочетается с румяной выпечкой и это-интерьерами, расширяя варианты эстетичной готовки, хранения и подачи чистых блюд, свободных от излишних жиров.
Выстилание формы бумагой не только уменьшает трудозатраты на отмывание формы, но и помогает сохранить целостность изделия. Пергамент может быть использован и для приготовления холодных кондитерских изделий без выпечки, например, тирамису или чизкейков. Бумага также применима для упаковки и хранения продуктов, в том числе заморозки
Основные характеристики
| Бумага для выпечки Paterra | |
|---|---|
| Состав | целлюлоза + силикон |
| Цвет | натуральный коричневый |
| Форма выпуска | рулон на втулке |
| Ширина | 38 см |
| Длина | 7 метров |
| Силиконизированная | ✔ с обеих сторон |
| Температурный диапазон | до +220°С |
| Вес рулона | 118 г |
| Кол-во в коробке | 25 шт. |
| Бренд | Paterra, Россия |
Не требует особых условий хранения. Хранить при температуре от -40°C до +50°C)
Срок годности не ограничен.
Избегать прямого контакта с огнем.
