Производится специально для сегмента HoReCa. Яркий аромат, плотная устойчивая пенка и вкус с превалирующей горчинкой. На основе бленда Verde получится классический итальянский эспрессо.
Плотный и насыщенный кофе с характерной горчинкой грецкого ореха. В основе профиля отчетливо прослеживаются хлебные и какао ноты. Обладает злаковым стойким послевкусием с оттенками овсяных хлопьев.
Характеристики:
| Altaroma Verde | |
|---|---|
| Регионы поставки зерна | Бразилия, Гондурас, Гватемала, Уганда |
| Состав | 50% арабика, 50% робуста |
| Степень обжарки | темная, 5 из 6 |
| Органолептика | • кислотность: 2 из 6 • сладость: 2 из 6 • горчинка: 5 из 6 |
| Аромат | хлебно-ореховый, кремовый |
| Вкусовой профиль | какао-бобы, грецкий орех, овсяные хлопья |
| Способ приготовления | для любого способа приготовления |
| Рекомендованная дозировка | 7 г молотого кофе на 1 порцию эспрессо |
| Вес нетто | 1 кг |
| Упаковка | мягкий фольгированный вакуумный пакет (♺С/LDPE) с дегазационным клапаном |
| Габариты | 37×16×6 см |
| В коробке | 6 упаковок |
| Срок годности | 24 месяца |
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Вскрытую упаковку хранить плотно закрытой в сухом прохладном месте<
br />ГОСТ 32775-2014
На основе 8 отзывов