Фруктово-ягодный концентрат RiCHEZA – основа для напитков, коктейлей, десертов и кулинарии; нестерилизованная. Производится из отборных фруктов и ягод с добавлением фруктового пюре, цедры и пряностей. Натуральная основа из свежих ягод и фруктов сохраняет витамины, антиоксиданты и полезные вещества, обеспечивая максимальную пользу и природную свежесть в каждом глотке. Сахар в составе гарантирует длительный срок хранения без использования дополнительных консервантов и стабилизаторов. Отборные ингредиенты и строгий контроль качества позволяют сохранить естественность и чистоту вкуса. Без искусственных добавок, без ГМО, без бензоата натрия. Идеально подходит для здорового/ веганского питания, детского меню и праздничного стола. Применяется для приготовления лимонадов, коктейлей, десертов, смузи, сорбетов; для создания как горячих, так и холодных напитков.
Концентрат RiCHEZA «Киви» – интенсивного светло-зеленого оттенка с бархатистой текстурой, характерным ароматом с нотками цитрусовых и терпковатым экзотическим вкусом. Его используют в барном деле для приготовления коктейлей: алкогольные и безалкогольные коктейли, смузи, лонг и шот дринки. В кулинарии: в дополнение к рыбе, птице, белому мясу, а также для приготовления различных оригинальных соусов; для десертов и выпечки.
Преимущества профессиональных фруктово-ягодных концентратов Ричеза
- Натуральный компоненты: соки, пюре, цедра и тщательно подобранные пряности и экстракты в составе;
- Широкий ассортиментный ряд моновкусов и миксов;
- Готовы к использованию без размораживания (в отличие от замороженных фруктовых пюре);
- Скорость, простота и удобство дозирования и использования;
- Длительных срок хранения в обычных условиях;
- 100% безотходность – гораздо выгоднее, чем целые фрукты и ягоды;
- Эргономичный приталенный дизайн, высококачественный пластик, крышка флип-топ с соусным дозатором;
- Удобный объём и выгодная цена порции;
- Стабильное качество независимо от сезона.
Основные характеристики
| Концентрат RiCHEZA Киви | |
|---|---|
| Состав | сахар, киви свежие, вода, регулятор кислотности – лимонная кислота, ароматизатор «Киви», загуститель – пектин, консервант – сорбат калия, комплексная пищевая добавка «Зеленый», краситель – тартразин. |
| Пищевая ценность на 100 г | углеводы - 57 г |
| Энергетическая ценность на 100 г | 228 ккал |
| Вес нетто | 1000 г |
| Пропорции разведения | 1 : 6 |
| Тара | пластиковая бутылка с флип-топ крышкой и соусным дозатором (♺5 PP + ♺2 PE) |
| Условия хранения | хранить в сухом месте, вдали от солнечных лучей при температуре от 0°C до 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%;
вскрытую бутылку хранить при температуре от +4°C до +7°C не более месяца. |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Групповая упаковка | картонная коробка 6 шт. (6,6 кг; 0,012 м³) |
| Производитель | «Профессиональные напитки», Россия |
Стандарт: СТО 58309676-003-2016
Полупрозрачный пластик позволяет оценить объем концентрата в бутылке.
Перед употреблением взболтать.
