Сироп «Клюква» — это идеальное воплощение яркого и универсального вкуса любимой ягоды, способное обогатить как сладкие, так и соленые блюда. Продукт мастерски передает характерный клюквенный профиль: освежающая кислинка гармонично сочетается с легкой терпкостью и мягкой сладостью, создавая сбалансированный и насыщенный букет без излишней приторности. Натуральный ягодный аромат добавляет глубины любым кулинарным композициям. Сироп поставляется в стеклянных бутылках объемом 1 литр, что делает его удобным для профессионального использования в ресторанах, барах и кофейнях.
Универсальность клюквенного сиропа позволяет ему стать незаменимым ингредиентом в самых разных сферах кулинарии. В баре он добавляет алкогольным и безалкогольным коктейлям свежесть и яркий ягодный акцент, особенно выигрышно сочетаясь с цитрусовыми и мятой. В кондитерском деле сироп используют для пропитки бисквитов, приготовления кремов и муссов, а также для украшения десертов — его густая консистенция и интенсивный рубиновый цвет позволяют создавать эффектные узоры на тортах, пирожных и мороженом. Кисловатые ноты идеально уравновешивают сладость десертов, делая их вкус более сложным и интересным. Шеф-повара ценят этот сироп за способность дополнять мясные блюда и овощные гарниры: он служит основой для пикантных соусов и глазурей, а также становится элементом художественного оформления тарелок, добавляя им цвет и вкусовую гармонию.
Характеристики
Состав: глюкозно-фруктозный сироп, карамельная патока, вода подготовленная питьевая, лимонная кислота, ароматизатор «Клюква» идентичный натуральному, подсластители (цикламат натрия, сахаринат натрия), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), краситель Кармуазин.
Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Пищевая ценность на 100 г: углеводы - 64 г
Энергетическая ценность на 100 г: 256 ккал
Вкус: клюква
Тара: стеклянная бутылка 1 л
Объем: 1000 мл
Диаметр: 85 мм
Высота: 330 мм
Вес: 1920 г
Групповая упаковка: картонная коробка 6 шт.
Хранить в сухом, защищенном от солнечных лучей месте при температуре от +10°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дата изготовления указана на горлышке бутылки день/месяц/год.
После вскрытия бутылки хранить не более 3-х месяцев при соблюдении условий хранения.
Срок годности: 24 месяца.
В процессе хранения возможно содержание осадка естественного происхождения, обусловленного особенностями используемого сырья
Перед употреблением взболтать.
ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и ISO 22000-2018
Арт. 05033111
Бренд Pinch&Drop предлагает разнообразные топпинги и сиропы для баров и ресторанов. В ассортименте компании представлены как классические и привычные вкусы, так и экзотические и оригинальные варианты. Производитель использует только натуральные компоненты и соблюдает отечественные стандарты качества, чтобы клиенты могли наслаждаться продукцией с насыщенным вкусом и потрясающим ароматом. Pinch&Drop помогает раскрывать новые грани вкуса в любимых напитках, десертах и кофейных рецептах.
