Молоко Green Milk Barista for Professional OAT овсяный ферментированный 1 л тетрапак с крышкой

Напиток безалкогольный из растительного сырья, овсяный, ультрапастеризованный, асептического разлива. Без муки. Жирность 1%.
Green Milk Barista Овес разработан в диалоге с бариста – профессионалами в области кофе в концепции "меньше сахара – больше вкуса". Стабильно взбивается, в том числе и в автоматических кофемашинах, пена и рисунок сохраняются в напитке до 40 минут. Предназначено для рисования Latte Art. Хорошо сочетается с кофе тёмной обжарки с высокой карамелизацией. Не рекомендуются ярко выраженные кислые или горькие сорта кофе.
Для дома: секрет пенки как у бариста – нагревайте не выше 65°C и взбивайте венчиком. Подходит для использования в бытовых кофемашинах.
Растительный напиток из российского овса. Изготовлен из зерна, а не из муки. Без добавленного сахара. Незабываемый, приятный, нежный молочный вкус напитка без овсяной горечи. Обогащён кальцием и витаминами. Вкус максимально близкий к традиционному молоку, в кофейном напитке создает яркую молочную ноту и очень чистое, приятное овсяное послевкусие. Растительный вкус обогащает палитру кофе, подчеркивая базовый вкус напитка. Нейтральность основного вкусового тона позволяет использовать Green Milk Barista Овес для смузи, можно экспериментировать, добавляя напиток в горячий шоколад, какао, кэроб. Идеален для овсяной каши, гранолы, готовых завтраков.

Без лактозы. Нейтральный рН, неизменный яркий насыщенный вкус. Устойчивая глянцевая мелкодисперсная пена для рисования, гарантировано взбивается даже в теплом виде. Полностью натуральный состав, наличие витаминов и отсутствие сахара, что может быть лучше и полезнее? Выбор ценителей растительного молока, лиц с непереносимостью лактозы и глютена, следящих за уровнем сахара и всех, ведущих здоровый образ жизни. Максимальное удовольствие от кофе в сочетании с растительным молоком!

Характеристики

Нейтральная кислотность: pH=7
Область применения: в индустрии HoReCa, на предприятиях общественного питания, для личного потребления как аналог молока. Пить идеально с хлопьями и мюсли; завтраки и каши; коктейли и мороженое, блины и выпечка; чай и кофе, применимо для латте-арта.
Только растительные кoмпоненты; Без goбавления сахара; Без молочного протеина; Лёгкие растительные жиры. Итальянские технологии.
Дозировка и способ применения: как у обычного молока.

Состав: вода питьевая, крупа овсяная, масло подсолнечное, источник пребиотических пищевых волокон (инулин), регулятор кислотности (калий фосфорнокислый двузамещённый), комплексная пищевая добавка (минерал: кальций (трикальцийфосфат), витамины (B2 (рибофлавин), B12 (цианокобаламин), витамин D (D2 эргокальциферол)), соль, стабилизатор (геллановая камедь).
Без добавления сахара. Содержит сахара природного (естественного) происхождения. Возможно наличие остаточного содержания злаков, содержащих глютен, сои, фундука и продуктов их переработки.
Возможно отслоение жировой фракции, обусловленное натуральностью сырья

Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: белки - 1 г, жиры - 1 г, углеводы - 9 г
Витамины: B2 - 0,21 мг, D - 0,75 мкг, B12- 0,38 мкг
Минерал: Кальций (Ca) - 120 мг
Энергетическая ценность на 100 г: 50 ккал / 210 кДж

Готовый к употреблению продукт. Перед употреблением взболтать.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре от +1°С до +25°С и относительной влажности не выше 75% без попадания прямых солнечных лучей
Срок годности: 12 месяцев
После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°C до +6°C не более 4 суток.

Упаковка: тетрапак 1 л с крышкой, габариты: 63 x 68 x 260 мм
Масса нетто/брутто: 1 / 1.025 кг
Кол-во в коробке: 12 шт.

ТУ 11.07.19-019-00934636-2018

Если вы еще не знакомы с продуктом, знайте название оно получило благодаря составу схожему с продуктом животноводства. Но "молоко" в прямом смысле не означает, что это молоко. В данном случае это "напиток из переработанного овса", который очень вкусен и полезен.