Профессиональное концентрированное щелочное моющее средство, предназначенное для очистки камер пароконвектоматов и конвекционных печей. Средство применимо для ручной мойки и автоматической системы очистки пароконвектоматов. Средство обладает высоким смачивающим, очищающим и эмульгирующим действием, что позволяет эффективно и бережно удалять белково-жировые пригары и смолы. Предназначено для удаления загрязнений с оборудования и поверхностей, стойких к воздействию щелочи.
Преимущества
- Профессиональное концентрированное щелочное моющее средство, предназначенное для очистки камер пароконвектоматов и конвекционных печей
- Средство применимо для ручной мойки и автоматической системы очистки пароконвектоматов.
- Средство обладает высоким смачивающим, очищающим и эмульгирующим действием, что позволяет эффективно и бережно удалять белково-жировые пригары и смолы.
- Предназначено для удаления загрязнений с оборудования и поверхностей, стойких к воздействию щелочи.
- Легко смывается с поверхности
Информация о товаре
Объем: 5 литров
Состав: деионизированная вода (30% и более), щелочные компоненты (более 15%, но менее 30%), неионогенные ПАВ (более 5%, но менее 15%), комплексообразователи (менее 5%).
Тара: пластиковая канистра 5 л с винтовой крышкой
Полный вес: 5,8 кг
Срок годности: 36 месяцев /3 года
Условия хранения: в плотно закрытой оригинальной таре при температуре от +5˚С до +25˚С в темном сухом месте отдельно от пищевых продуктов и кормов, а также кислотных препаратов. Не допускать воздействия прямых солнечных лучей. Средство замерзает. После размораживания и тщательного перемешивания полностью восстанавливает свои свойства.
Способ применения
Для профессионального использования. Не смешивать с кислотами. Перед применением необходимо проверить устойчивость обрабатываемой поверхности к средству на незаметном участке. Не использовать средство на алюминиевых, окрашенных, антипригарных поверхностях, поверхностях из цветных металлов.
Пароконвектомат с автоматической системой мойки:
✓ разбавить средство в соотношении 1:4 – 1:3 (200-250 мл на 800-750 мл воды)
✓ заполнить препаратом отделение (бачок), предназначенное для моющего средства автоматической системы мойки
✓ далее действовать по инструкции производителя пароконвектомата.
Пароконвектомат с ручной системой мойки:
✓ охладите духовку пароконвектомата до +50°С и удалите остатки пищи
✓ разбавьте средство в соотношении 1:4 – 1:3 (200 – 250 мл на 800-750 мл воды) и нанесите на внутренние поверхности
✓ закройте дверь, выдержите раствор в течении 5-10 мин, затем обработайте внутренние поверхности паром на режиме «Пар» в течение 20-30 мин.
✓ отключите пароконвектомат, откройте дверь и тщательно ополосните духовку при помощи душа.
✓ просушите печь, включив ее на 5-10 мин на режим «Конвекция» с температурой в камере +50°С.
Концентрация и время экспозиции средства подбирается индивидуально в зависимости от степени загрязнения.
Безопасность
Во время работы использовать средства индивидуальной защиты (очки, перчатки, спецодежду). При попадании на кожу или слизистые оболочки немедленно промыть большим количеством проточной воды. При необходимости обратиться к врачу. Хранить в недоступном для детей месте.
Изготовитель: Vortex, Россия
20.41.32-070-68251848-2021




Хиты продаж
Новинки
Распродажа
Бренды / Производители
Весь каталог одной страницей
Телеграмм
Контакты
Доставка, самовывоз
О скидках
О нас
Новости
Цена снижена
Прайс-лист скачать
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе дрип-пакеты
Кофе растворимый
Кофе капсулы
Смеси для РАФ кофе
В пакетиках и пирамидках
Весовой чай
Черный чай
Зеленый чай
Листовой
Крупно-листовой
Матча
Быстро-растворимый чай
Замороженные чаи
Холодный в бутылках
Сухое молоко и сливки
Молоко ультрапастеризованное
Сливки питьевые
Растительное молоко
Смесь для молочных коктейлей
Смеси для Рафа
Шоколад горячий (порошок)
Какао и шоколад для кондитерки
Сиропы для кофе и коктелей
Дозаторы
Основа для напитков
Топпинги
Пюре
Гарниши
Концентраты для напитков
Фруктовое пюре в заморозке
Батончики протеиновые
Батончики злаковые
Сухарики
Вода
Соки, морсы, напитки
Холодные чаи
Квас
Газированные напитки
Энергетики
Бутыли от 5 до 20 литров
Соусы
Какао и шоколад
Сахар
Сахар в стиках
Оливковое масло
Фруктовое пюре
Бутерброды и сэндвичи
Шоколад
Молоко, сливки
Смеси для молочных коктелей
Капучино
Стаканы для вендинга
Cтаканы бумажные
Размешиватели для вендинга
Пластиковые стаканы
Крышки для стаканов
Стаканы для вендинга
Стаканы для холодного
Шейкер стаканы
Трубочки
Держатели и подставки
Фильтр-пакеты для заварки
Всё для стаканов
Брендирование стаканов
Столовые приборы
Тарелки
Креманки
Чайна-боксы
Бутылки ПЭТ
Соусники
Формы для запекания
Пики и шпажки для канапе
Фуршетная посуда и приборы
Бумажные пакеты
Пластиковые пакеты
Упаковка для картошки фри
Обёрточная бумага
Коробки для бургеров
Упаковка для сэндвичей
Коробки для пиццы
Для тортов и пироженых
Для шаурмы
Лотки для еды
Уголки и конвертики для еды
Бумага для выпечки
Пищевая пленка
Фольга алюминиевая
Формы для запекания
Круглые контейнеры
Круглые крышки
Прямоугольные контейнеры
Прямоугольные крышки
Ланч-боксы
Контейнеры под пресервы
Контейнеры под запайку
Чашки кофейные
Чашки чайные
Блюдца
Тарелки
Питчеры молочники
Темперы для кофе
Салфетки бумажные
Полотенца бумажные
Влажные салфетки
Туалетная бумага
Освежители воздуха
Маски одноразовые
Перчатки
Фартуки кухонные одноразовые
Бахилы
Мыло жидкое
Антисептики
Мешки для мусора
Тряпки, салфетки и все для уборки
Расходные материалы
Скотч упаковочный
Коробки
Чековая лента
Термоэтикетки
Вакуумные пакеты
Скатерти дешевые
Швабры и щетки
Насадки для швабры
Пакеты Zip-Lock
Для мытья посуды
Средства от жира
Химия для сантехники
Для мытья полов
Для мытья стекол
Для посудомоечных машин
Для пароконвектоматов
Стиральный порошок
Отбеливатели для белья
Универсальное моющее средство
Кислотное моющее средство
Кофейные автоматы
Торговые автоматы
Капсульные кофемашины
Кофе в зернах
Сухое молоко
Капучино
Чай, кисель
Сахар
Бутилированная вода
Снеки, чипсы, батончики
Вода, соки, напитки
Стаканы для вендинга
Стаканы бумажные
Размешиватели для вендинга
Кофе
Чай
Молочные товары
Сиропы и топпинги
Приправы и специи
Стаканы, крышки, трубочки
Одноразовая посуда
Упаковка для еды с собой
Посуда и инвентарь
Хоз.товары
Средства гигиены
Чистящие и моющие средства