Масло оливковое нерафинированное OURO DA TERRA Extra Virgin Oil высшего качества, стекло 750 мл

Оливковое масло Ouro Da Terra Extra Virgin нерафинированное первого холодного отжима, 750 мл. Производство Португалии, регион Траз-уж-Монтеш. Кислотность не более 0,5%. Назначение: заправка салатов, изготовление соусов; по рецептуре растительного масла.

Нерафинированное оливковое масло Ouro da Terra Extra Virgin – это органический продукт, полученный из свежих оливок в результате их отжима при низких температурах. Благодаря этому ароматный продукт сохраняет неповторимый насыщенный вкус и все полезные элементы, содержащиеся в целых оливках. Масло изготавливается из оливок, выращиваемых на полях, не обрабатываемых пестицидами и другими химическими удобрениями. Оливки собираются вручную и подвергаются первой выжимке методом холодного прессования.
Ценность данного продукта заключается в уникальном вкусе и аромате, которые дарит сочетание солнечного климата, плодородных земель и более чем полувекового опыта местного производителя – компании Mirazeite. Нерафинированное масло сохраняет в себе все максимум полезных свойств оливок, богатых антиоксидантами, витаминами и мононенасыщенными жирными кислотами. А его применение в кулинарии максимально широко. Масло идеально подходит для заправки салатов, придавая им особый вкус с легкими фруктовыми и травяными нотками. С его помощью можно подчеркнуть вкус свежих овощей, рыбы и мяса, пасты, ризотто и других блюд средиземноморской кухни. Масло также прекрасно подходит для приготовления соусов, маринадов и даже десертов. Например, добавленная в тесто для печенья или кексов капля оливкового масла придаст выпечке неповторимый аромат и мягкость. Нутрициологи рекомендуют включать этот продукт почти в любой рацион.

Характеристики продукта

Область применения: в индустрии HoReCa, на предприятиях общественного питания, для личного потребления.

Объем: 0,75 л

Состав: оливковое масло нерафинированное

Пищевая ценность на 100 г: жиры - 92 г
Энергетическая ценность на 100 г: 831 ккал

Упаковка: четырёхгранная стеклянная бутылка с дозатором-рассекателем
Название на этикетке – синего цвета
Масса нетто/ брутто: 0,680 / 1,185 кг
Кол-во в коробке: 12 шт.

Срок годности: 36 месяцев
Условия хранения: хранить в сухом прохладном, защищенном от света месте, при температуре от +10°С до +18°С и относительной влажности не выше 75%
После вскрытия упаковки хранить при температуре от +10°C до +18°C в течение 1-2 месяцев.

Концерн Mirazeite, торговая марка Ouro da Terra один из самых известных производителей оливкового масла в Португалии существует с 1977 года. Даже сегодня, владелец Авелину Симойнш, лично дегустирует и отбирает масла перед тем, как его разольют в бутылки.  Основными рынками сбыта является Европейский Союз, США, Канада.