Кофейный напиток Латте ЧЕРНИЧНЫЙ ЗЕФИР – это сухая смесь для приготовления латте для HoReCa и домашнего использования. Во вкусе сочетаются нежная кислинка черники и сладость зефира. Аромат — сливочный, черничный.
Рецептура
Напиток разводится молоком в соотношении 200 мл молока к 10 г. основы. Перемешать, взбить паровиком. Перелить в посуду для подачи, влить сверху эспрессо.
Готовый напиток можно употреблять как в горячем, так и в охлажденном виде в любое временя года.
Основные характеристики
| Латте растворимый | |
|---|---|
| Вкус | Латте "ЧЕРНИЧНЫЙ ЗЕФИР" |
| Состав | сахар, мальтодекстрин, ароматизаторы, соль, загуститель Е412, стабилизатор Е466, подсластители (Е952, Е954), красители (Е133, E122, E110, Е151). |
| Пищевая ценность на 100 г сухого продукта | белки - 0.0 г жиры - 0.0 г углеводы - 84.0 г |
| Энергетическая ценность на 100 г сухого продукта | 339.8 ккал |
| Тело | сливочное, гладкое, с нотами выпечки и сиропа. |
| Сладость | 5 из 5 |
| Горечь | 1 из 0 |
| Плотность | 5 из 5 |
| Кислотность | 1 из 5 |
| Текстура | порошок |
| Вес нетто | 500 г |
| Рекомендуемая дозировка | 10 грамм на 200 мл молока |
| Упаковка | мягкий 8-шовный пакет с замком zip-lock |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Хранение | хранить в чистом, хорошо вентилируемом помещении при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 70% |
| Производитель | ЗНАК фуд ингредиентс (г. Белгород) |
| Количество в коробке | 20 пакетов по 500 г |
Хранить в крытых чистых сухих складских помещениях, на расстоянии не менее 1 метра от отопительных и нагревательных приборов при температуре от +5°C до +25°C, без попадания прямого солнечного света.
