Кофе Mikale Roboosted натуральный зерновой для эспрессо «Принцип Парето» Бразилия, Перу. 80% Арабика, 20% Робуста. Запомните принцип Парето — 80 на 20!
Это действительно классическая пропорция для блендов арабики и робусты. В этой смеси мы добиваемся отличного баланса горечи и сладости с минимальной кислинкой и шоколадным профилем. Такое зерно прекрасно подойдет для приготовления классических напитков, особенно молочных.
Основные характеристики
| кофе Mikale зерновой | |
|---|---|
| Серия | Roboosted (с робустой) |
| Версия | «Принцип Парето» |
| Состав | 80% арабика, 20% робуста |
| Терруар | Бразилия + Перу |
| Обжарка | средняя + |
| Вкус | темный шоколад, курага, красное яблоко, фундук |
| Кислинка | 4 из 6 |
| Горчинка | 3 из 6 |
| Сладость | 5 из 6 |
| Плотность | 4 из 6 |
| Рекомендованная рецептура | эспрессо для молочных напитков |
| Способы приготовления | для любого способа после соответствующего помола |
| Упаковка | пакет с газоотводным клапаном и замком zip-lock |
| Вес нетто | 1000 г |
| В коробке | 12 пачек |
| Срок хранения | 18 месяцев |
Арт. поставщика: 171420
Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 75%
Вскрытую упаковку хранить плотно закрытой в сухом прохладном месте
