Кофе натуральный зерновой Mikale эспрессо моноарабика: Колумбия Антьокия – курс на Колумбию!
Колумбийский кофе отличается высоким качеством и мягким сбалансированным вкусом с выраженной кислинкой, фруктовыми, цитрусовыми и шоколадными нотками. Колумбия занимает третье место в мире по производству кофе, уступая только Бразилии и Вьетнаму. Особенная гордость страны — превосходная арабика. Колумбийский кофе заслужил свою популярность на международном рынке благодаря своей мягкости: такие зёрна отлично подходят для создания смесей с другими сортами, придавая напитку гармоничный и глубокий аромат.
Основные характеристики
| кофе Mikale зерновой | |
|---|---|
| Серия | Эспрессо моноарабика |
| Состав | 100% колумбийская арабика |
| Терруар | Антьокия |
| Разновидность | Кастильо, катурра |
| Оценка зерна | Q 82,00 |
| Высота произрастания | 1050-2050 м |
| Способ обработки | мытая |
| Обжарка | средняя + |
| Вкус | коричневый сахар, апельсин, карамель, красное яблоко |
| Кислинка | 4 из 6 |
| Горчинка | 3 из 6 |
| Сладость | 4 из 6 |
| Плотность | 3 из 6 |
| Рекомендованная рецептура | эспрессо |
| Способы приготовления | для любого способа после соответствующего помола |
| Упаковка | пакет с газоотводным клапаном |
| Вес нетто | 1000 г |
| В коробке | 12 пачек |
| Параметры коробки | 30 × 40 × 32,5 см; 12,8 кг |
| Срок хранения | 18 месяцев |
Арт. поставщика: 172421
Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 75%
Вскрытую упаковку хранить плотно закрытой в сухом прохладном месте
