Оно используется в самых разных отраслях, часто в небольших количествах, для решения конкретных задач.
Среди наших клиентов очень много кофеен и владельцев вендинговых автоматов:
Такое молоко имеет длительный срок хранения, не требует холодильника, легко дозируется и смешивается с водой непосредственно в аппарате..
Хороший продукт не имеет запаха и, почти, полностью растворим в горячей воде.
Также, основные области его применения, помимо вендинга:
Хлеб: Добавляется для улучшения цвета корочки, увеличения питательной ценности и мягкости мякиша, а также для увеличения срока хранения.
Печенье, кексы, бисквиты: Используется для создания более нежной и плотной текстуры, улучшения вкуса и подрумянивания.
Конфеты и шоколад: Часто является компонентом молочного шоколада, ириса, карамели для придания им сливочного вкуса и нужной консистенции.
Мороженое и йогурты: Повышает плотность и насыщенность продукта, предотвращает образование кристаллов льда в мороженом.
Совсем другие отрасли промышленности:
Колбасы, сосиски, паштеты: Добавляется как связующий компонент и стабилизатор для улучшения текстуры, удержания влаги и жира, что делает продукт сочнее и дешевле в производстве.
Сухие суповые смеси, соусы для пасты, пюре быстрого приготовления: везде сухое молоко используется для придания сливочного вкуса и густоты после восстановления.
Производство кормов для животных: заменитель цельного молока и компонент комбикормов
Косметическая промышленность: маски для лица и тела, кремы, скрабы, мыло ручной работы
Научные и лабораторные исследования:
Микробиология: Сухое молоко (часто обезжиренное) используется как компонент питательных сред для выращивания бактерий и других микроорганизмов.
Биотехнология: Может служить источником питательных веществ в ферментационных процессах.
Таким образом, сухое молоко — это не просто замена свежему продукту, а важный технологический ингредиент с уникальными свойствами, который нашел применение в самых разных сферах жизни.
Аренда торговых автоматов
Вы запрашивает информацию об аренде ""
Отправить
Запрос сертификата
Отправить
Заказ стакана с логотипом
Вы запрашивает информацию заказе ""
Отправить
Ваш запрос отправлен
Сертификат будет загружен в ближайшее время
На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия.